Receita Pão de Batata caseiro

Bom pessoal acho que quase matei muita gente de vontade de comer o pãozinho de batata, mas como prometi, aí vai a receita espero que gostem...
Pão de Batata
Ingredientes
100 gr de fermento biológico ( aqueles que vende por quilonas padarias e alguns mercados, aqueles de tablete comigo nunca deu certo, não sei porque )
1 Kg de farinha de trigo ( sem fermento)
300 gr de batatas ( 3 batatas médias) cozidas e amassadas
1 copo americado de óleo, ( falando um dedo para encher)
1 copo americano de açúcar
1 copo de leite ( morno)
3 ovos

Preparo
no liquidificador colocar o fermento e o leite morno,bater, acrescentar os ovos , o açúcar e o óleo e a batata amassada , sempre batendo.Enquanto isso , pre aqueça o forno a 180º.
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma bacia e ir acrescentando a farinha aos poucos.
Vá sovando a massa ( pra mulherada de plantão , ensinem seus maridos a sovar, e coloquem eles pra sovar a massa , pois este é o segredo do pão ficar bem macio, parecendo de padaria. Todas as vezes que eu tentei fazer sozinha , o pão ficou durinho, e eles tem mais força tbm  rsrsr)
enrole os pãezinhos a seu gosto, eu gosto de fazer os nozinhos ou tres roscas grandes, pincele com gema de ovo batido e deixe descansar por uma hora . O pão vaitriplicar de tamanho, leve ao forno pra assar.sirva como preferir...

Gostaram da receita? é só postar um comentário.
tenho uma receita de uma torta de banana que tbm é uma delícia , assim que fizer e tirar umas fotos posto pra vcs , nesta receita o segredo está na calda hummmm aguardem...
bjihus